Bitter Melon es el nombre en inglés de Momordica charantia, una enredadera cuyas hojas y frutos verdes, aunque amargos, se ha utilizado para combatir el cáncer, la diabetes y muchas enfermedades infecciosas. También es un arma poderosa contra el VIH / SIDA, ya que algunos informes afirman que el melón amargo tiene la sustancia Q. Es uno de los egetables favoritos entre los chinos y también el té de hierbas más popular.

Los frutos y hojas del melón amargo son una buena fuente de minerales y vitaminas, como hierro, calcio, fósforo y vitamina B. Sin embargo, no se sabe cuánto contenido nutricional puede realmente ser absorbido por el sistema digestivo del cuerpo de la planta. algunas de estas sustancias existen en forma no absorbible.

¿El melón amargo tiene propiedades medicinales?

Si. Los libros y artículos sobre el melón amargo afirman que el extracto de las hojas o raíces encoge las hemorroides. El jugo de las hojas también es bueno para prevenir y aliviar la tos, para la fiebre y contra las lombrices intestinales. Según se informa, también se usa para tratar la esterilidad en mujeres y aliviar problemas hepáticos. Asimismo, el melón amargo tiene cierta actividad antimicrobiana y puede ayudar a las heridas infectadas.

Sin embargo, ninguno de los usos medicinales del melón amargo ha sido probado científicamente, aunque tampoco ha sido refutado. Es solo que no se ha estudiado lo suficiente.

¿Es cierto que el té de melón amargo y las cápsulas son eficaces para reducir el azúcar en sangre de los diabéticos?

Hay un caso en el que está comprobado que puede reducir los niveles de azúcar en sangre de personas que padecen diabetes tipo 2. Los resultados de estos estudios científicos que determinan el efecto de beber extracto de melón amargo sobre el nivel de azúcar en sangre de la diabetes tipo 2 han demostrado consistentemente que el melón amargo reduce el nivel de azúcar en sangre. El efecto sobre el azúcar en sangre se debe a la momordicina, una sustancia que también es responsable de su sabor amargo.

El efecto de las hojas de melón amargo que reducen el nivel de azúcar en la sangre entre los diabéticos es evidente independientemente de cómo se prepare: se hierve y luego se come, en forma de té, cápsula o tableta. Pero se debe advertir a los diabéticos sobre la sustitución de sus medicamentos patentados por tés, cápsulas o tabletas de melón amargo. Hasta ahora, los estudios se realizaron solo en un número muy limitado de sujetos humanos, por lo que el melón amargo y la diabetes no pueden considerarse concluyentes.

De hecho, todavía no se ha publicado ningún ensayo clínico grande sobre la preparación de Momordica charantia (melón amargo). Los propios fabricantes de tés, cápsulas y tabletas de melón amargo no afirman beneficios curativos para sus productos. Los comercializan solo como suplementos.

¿Son realmente buenos sustitutos de los medicamentos antidiabéticos disponibles en el mercado?

El melón amargo debe considerarse una adición en el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2. Probablemente podría reducir la ingesta de fármacos antidiabéticos por parte de los pacientes. Sin embargo, no debe considerarse como un medicamento independiente.

Además, los diabéticos que quieran probar el melón amargo no necesitan gastar dinero en tés, tabletas o cápsulas. Pueden cultivar o comprar la planta en el mercado y prepararla ellos mismos.

Para preparar el extracto de melón amargo se deben seguir los siguientes pasos:

  1. Lavar y picar finamente las hojas.
  2. Agrega 6 cucharadas de hojas picadas en 2 vasos de agua.
  3. Hervir durante 15 min. en una olla descubierta.
  4. Enfriar y colar.
  5. Beba 1/3 de taza 3 veces al día.

Alternativamente, las tapas de melón amargo se pueden cocinar al vapor y comer (1/2 taza 2 veces al día).

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