Dos médicos con diabetes, un camarógrafo, nueve donas, 15 minutos: ¡acción!

Suena como el comienzo de una broma mala e insensible, pero esta es la descripción de un Video de Youtube hecho por dos médicos, el Dr. Jeremy Pettus y el Dr. Steve Edelman, y no pretendía ser una advertencia.

El Dr. Steve Edelman es una figura muy conocida en la comunidad de la diabetes tipo 1. Él es la persona detrás de TCOYD (Taking Control of Your Diabetes), un programa / conferencia sobre diabetes que atrae a muchas personas con diabetes y sus familias cada año. Es conocido en las redes sociales como un bromista, un médico con diabetes tipo 1, que a menudo publica sobre comer comida chatarra, cereales con alto contenido de carbohidratos, bocadillos y cosas por el estilo. Muchas personas con diabetes encuentran que él y su actitud son refrescantes, ya que muchos experimentan pavor antes de las citas con sus propios endocrinólogos, a menudo debido a que se sienten juzgados y regañados. Las payasadas de Edelman, por lo tanto, les atraen. Es identificable, el tipo de “contar las cosas como son”. A nadie le gusta la “policía de la diabetes”, después de todo.

Pero, ¿dónde deberíamos trazar la línea divisoria entre las bromas y el cuidado de la diabetes? ¿Lo han cruzado estos médicos? Estas son preguntas que deberíamos hacernos. También deberíamos preguntarnos si un médico debería entretenernos consumiendo alimentos que conducen a niveles de azúcar en sangre impredecibles y peligrosos. ¿Es apropiado que un médico aparezca en YouTube comiendo tres donas muy rápidamente, tomando cantidades grandes y potencialmente peligrosas de insulina (con bolos y luego bolos de corrección (esencialmente apilando insulina) y luego corriendo en un estacionamiento para producir la insulina? más eficaz, sólo para tomar limonada poco tiempo después para prevenir la hipoglucemia?

En el video, ambos médicos intentan mantenerse “dentro del rango” durante su experimento de donas, pero su rango se establece en 70-180 mg / dL. Cualquier médico debe saber que 180 está muy por encima del nivel normal de azúcar en sangre. Los médicos también deben saber que el rango de azúcar en sangre normal no cambia para ti porque tienes diabetes. La hiperglucemia conduce a complicaciones de la diabetes. El objetivo de toda persona con diabetes debe ser alcanzar niveles normales de azúcar en sangre, lo que estos médicos han demostrado groseramente que no es posible mientras se comen donas. En la corta duración de este video, los dos médicos, ambos con MCG, lucharon por mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de su muy liberal rango normal. Sus números y tendencias aumentan y luego se derrumban. Es laborioso de su parte y agotador de ver. Mientras tanto, su camarógrafo no diabético “sujeto de control” que comenzó el experimento con 91 mg / dL antes de las donas, alcanzó un máximo de 115 y luego rápidamente aterrizó en 93. El Dr. Edelman estaba en 135 mientras estaba en la tienda de donas, luego tomó insulina y, sin embargo, tenía 142 años antes de su primer bocado. Luego tenía 120 años con 11 unidades de insulina a bordo. Luego continuó corriendo 90-108, haciendo algo de ejercicio, solo para encontrarse bebiendo una bebida azucarada para prevenir una hipoglucemia peligrosa.

El video terminó sin mostrarnos realmente a los espectadores lo que sucedió después. Todas las personas con diabetes Tipo 1 conocen el “efecto pizza” o la glucosa en sangre impredecible que resulta de comer una comida rica en carbohidratos y grasas como la pizza (o las rosquillas). El efecto pizza puede provocar picos impredecibles muchas horas después de una comida. Al acortar el video, Edelman y Pettus no nos han mostrado realmente el efecto completo de comer tres donas. Nos dieron una pequeña instantánea de dos médicos privilegiados con comida chatarra y equipos de alta tecnología que aclaran lo que significa vivir con diabetes tipo 1.

Lamentablemente, pero no es sorprendente, el Dr. Edelman tiene complicaciones de la diabetes. Ha compartido videos sobre sus batallas con el hombro congelado y la retinopatía, ambas duras consecuencias de los niveles incontrolados de glucosa en sangre. Hay una forma de prevenir las complicaciones de la diabetes, pero requiere una dieta baja en carbohidratos. Porque la diabetes es una enfermedad que causa intolerancia a los carbohidratos. Una persona con diabetes puede optar por comer comida chatarra como rosquillas, pero ningún médico debería alentarlo.

Esto no significa que las donas estén fuera del menú. Todavía puede disfrutar de tamaños de porciones normales de donas bajas en carbohidratos (o deliciosos muffins ceto) manteniendo los niveles de glucosa en sangre dentro del rango, sin cantidades peligrosas de insulina y sin tener que dar vueltas en un estacionamiento.

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