Los rollitos de lechuga son una excelente alternativa si desea evitar que los picos de azúcar se coman un panecillo en el almuerzo o la cena. La lechuga es baja en calorías y carbohidratos, y con sus vitaminas, fibra y alto componente de agua, puede ayudarlo a mantenerse saludable e hidratado.

Las envolturas de lechuga tienen infinitas variaciones, pero las que reunimos a continuación son ricas en proteínas, rápidas de preparar y llenas de sabor. ¡Asegúrese de agregar estos alimentos saludables para ahorrar tiempo a sus planes de alimentación!

Wraps de lechuga con camarones y salsa de fresa

Las fresas son una compra común para muchas familias en verano. Son perfectos por sí solos, pero también puedes convertirlos en un plato sabroso y colorido con camarones congelados, lima y hierbas. No se requiere cocinar para preparar esta bonita salsa.

Tazas de lechuga con pollo

Crédito de la foto: Jennifer Shun

Tazas de lechuga con pollo

La mezcla de hoisin, salsa de soja y vinagre de arroz es el secreto de esta sabrosa comida. Su ralladura dulce y salada combina bien con el pollo salteado y las hojas de lechuga. Esta receta también utiliza castañas de agua, que le dan textura y mejoran el sabor.

Aguacate Frito BLT

Crédito de la foto: Laura Miner

Aguacate Frito BLT

¿Aguacate frito? Si aún no has probado a cocinar aguacate, esta receta te permite probar cómo puede ser cremoso y crujiente al mismo tiempo. Y con tocino sin azúcar en su “sándwich”, sus hijos terminarían esta comida con una sonrisa.

Ensalada De Huevo De Atún

Tazas De Lechuga De Ensalada De Huevo De Atún

Abra un atún enlatado, mézclelo con rodajas de huevo duro, hierbas y aderezo, y tendrá una comida rica en proteínas en minutos. Como sugiere esta receta, agregue apio o pepinos para un poco de crujido y pepinillos o aceitunas verdes para darle un toque agrio.

Wraps de lechuga para tacos

Wraps de lechuga para tacos

Si echas de menos los tacos pero no quieres un bolo por las conchas crujientes, esta es la receta que debes probar. Cúbralo con aguacate en rodajas, queso rallado o cualquier aderezo de su elección, y estará listo para una delicia mexicana. ¿Tiene una semana ocupada por delante? Duplique la carne y guárdela en el refrigerador para una cena preparada.

Wraps de lechuga con pavo bajo en carbohidratos

Wraps de lechuga con pavo y pimientos asados

¿Planeas ir de picnic? Envuelva pavo, verduras y queso en una hoja de lechuga grande para su almuerzo sin sudor. Esta receta usa pimiento asado, pero si usted (o sus hijos) no son fanáticos, puede sustituirlo por tomates.

¿Qué otras recetas de lechugas me recomiendas? ¿Tiene algún consejo para almacenar, preparar o cocinar esta verdura? Nos encantaría leerlos en los comentarios.

6 envolturas de lechuga hechas en menos de 30 minutos


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